El verano bochornoso está aquí y, al igual que nuestro guardarropa, nuestra dieta diaria también necesita un cambio de imagen, considerando que el apetito invernal también ha comenzado a disminuir y pueden surgir problemas de digestión a medida que sube el mercurio. En la temporada de verano, las frutas y verduras a base de agua se pueden agregar a las ensaladas o meriendas para asegurarnos de que nuestros niveles de hidratación estén a la altura. También es importante mantenerse alejado de las bebidas con cafeína y las bebidas procesadas y los jugos que pueden hacer más daño que bien debido a los altos niveles de azúcar y sodio que contienen. (Lea también: 5 accesorios de verano que podrían acentuar su cociente de estilo)
Los probióticos como el suero de leche, la cuajada y los alimentos ricos en antioxidantes son una buena opción para la nutrición del verano. Para combatir el calor, hidratarnos bien y sanar nuestro sistema digestivo, las bebidas caseras de verano también pueden venir a nuestro rescate. La dietista Garima Goyal comparte una lista de 5 bebidas desintoxicantes de verano que pueden ayudarlo a mantenerse fresco y enérgico en los duros meses de verano.
1. Bebida de agua de coco, limón y menta
Bebida de agua de coco, limón y menta (solo con fines ilustrativos)(Pixabay)
Si bien el coco en sí mismo es una excelente opción, esta bebida se sumará a sus beneficios con vitamina C y también brindará un cambio agradable.
Como hacerlo
Toma agua de coco, limón, hojas de menta y hielo; licúa todo con hielo y listo.
2. Bebida desintoxicante de sandía y cítricos
La sandía es una bendición en los veranos. Principalmente agua, esta fruta se consume mejor tal como está. Pero, si quieres algo para beber, la sandía también puede ser un salvador aquí. Así es como se puede utilizar para un efecto de enfriamiento refrescante.
Como hacerlo
Tome 1 taza de sandía, 1 limón, jengibre pequeño, 2 tazas de agua helada; Mezcle todo junto en agua fría y beba.
3. Impulso de verano de fresa y pepino
Impulso de verano de fresa y pepino (Pixabay)
Cuando tienes fresas, ¿por qué alguien necesitaría una lata de refresco para saciar la sed? El pepino solo lo hará más hidratante y potenciador de la nutrición. La vitamina C de la naranja se sumará a la acidez y brindará protección contra el estrés oxidativo nocivo.
Como hacerlo
Tome una taza de fresas, 1 naranja, 1 taza de pepino, 4 tazas de agua, hielo y mezcle todo, refrigere y disfrute.
4. ‘Té’ helado de piña e hibisco
El hibisco es un excelente ingrediente para agregar a tus bebidas desintoxicantes, ya que te ayuda a limpiar, es antioxidante y refrescante. La piña está cargada de enzimas beneficiosas como la bromelina, conocida por sus efectos antiinflamatorios y propiedades que promueven la digestión.
Como hacerlo
Tome 4-5 pétalos de flores de hibisco (frescos o secos), 1 taza de piña, un poco de jengibre, hierba de limón (opcional), agua, cubitos de hielo; hierva los pétalos de hibisco en 3 tazas de agua durante al menos 5-10 minutos hasta que el extracto se disuelva por completo en el agua. Manténgalo fresco durante algún tiempo. Ahora, mezcle el agua infundida de hibisco con piña, hierba de limón de jengibre y hielo. Tu bebida está lista.
5. Refuerzo de clorofila verde
Refuerzo de clorofila verde (solo con fines de representación) (Pixabay)
Un vaso lleno de la bondad de las verduras frescas, el jengibre y los microvegetales, es muy bueno para la piel, el metabolismo y los niveles de energía. Toma esta bebida al menos dos veces a la semana para que tu metabolismo funcione.
Como hacerlo
Tome 1 taza de espinacas, 2 cucharadas de hojas de menta fresca, 1 taza de microvegetales de su elección, un poco de jengibre fresco, 1/2 taza de manzana verde, 1 taza de trozos de piña (opcional), una pizca de canela, agua, hielo; mezcle todo junto en una licuadora, agregue un poco de hielo y agua y disfrute.
