¿Cuándo surgió la cuestión de la sostenibilidad en TechnicoFlor?
Berengère Bourgarel – El grupo lleva 15 años desarrollando productos 100% naturales y es uno de los pioneros en este campo. La sostenibilidad está profundamente arraigada en nuestro ADN. Lanzamos un enfoque de RSE en 2013, que condujo a la creación de canales de comercio justo, el lanzamiento de formulaciones naturales y la integración de materiales de comercio justo en nuestras composiciones.
Hoy podemos decir que somos expertos en formulaciones naturales y sostenibles. Dimos un paso aún más grande en términos de sostenibilidad hace dos años con el lanzamiento de numerosas iniciativas, incluida una herramienta que calcula la biodegradabilidad de nuestras fórmulas de perfume, una política de compra responsable y una puntuación ecológica que evalúa el impacto de nuestras fórmulas en toda la cadena productiva, desde la creación hasta la entrega del perfume a nuestros clientes.
¿Qué soluciones ha puesto en marcha el grupo para avanzar en la dirección de fórmulas y composiciones cada vez más naturales y sostenibles?
Berengère Bourgarel – Cuando pensamos en perfume, a menudo pensamos en la botella y la tapa, pero el perfume en sí, el jugo, también debe volverse más sostenible para el medio ambiente. Para ello, tenemos que hacer fórmulas más cortas y utilizar ingredientes —materias primas— cada vez más sostenibles. Entonces, para eso tuvimos que informarnos, realizar investigaciones y tratar de comprender junto con los proveedores cómo podíamos proceder, sabiendo que se trata tanto de la naturalidad como del proceso.
Este año conseguimos lanzar una colección a partir de materias primas recicladas, y nos dimos cuenta de que algunos materiales ya estaban reciclados, como la piel de clementina, sin ser considerados como tales. Ahora tenemos alrededor de 30 materias primas recicladas, tanto sintéticas como naturales, y esta colección también cumple con una especificación ambiental muy estricta. Cada uno de los perfumes debía estar compuesto por uno de estos materiales, tener un índice de biodegradabilidad superior al 80% e incluir como máximo ingredientes de comercio justo.
¿Cómo funciona el upcycling en el mundo de las fragancias?
Berengère Bourgarel – En TechnicoFlor no producimos materias primas. Los compramos a nuestros proveedores, ya sea en forma de polvo o líquido, y luego creamos nuestras composiciones a partir de lo que hemos obtenido. El desafío es obtener solo materias primas de nuestros proveedores que se reciclan. Y pueden provenir de diferentes industrias; esto nos ha permitido descubrir diferentes facetas olfativas que desconocíamos. Hay, por ejemplo, virutas de madera que se recuperan del trabajo de la madera, lías de vino blanco del depósito recogidas en toneles y mazorcas de cacao que, sorprendentemente, tienen moléculas odorantes. A la larga, inevitablemente encontraremos otras materias primas para usar. Hoy en día, hay un gran problema de residuos, y el upcycling nos permite intentar proponer soluciones.
¿Existe alguna dificultad en combinar el arte de la perfumería convencional con técnicas o soluciones menos dañinas para el medio ambiente?
Berengère Bourgarel – Crear un perfume con especificaciones estrictas es necesariamente un desafío, pero eso también es lo interesante de este trabajo. Tienes que profundizar, impulsar tu creatividad y encontrar una nueva forma de trabajar. Solo toma un poco más de tiempo. Habrá más y más restricciones, así que solo tienes que adaptarte y ser creativo.
Los residuos están en el centro de atención estos días, convirtiéndose en la materia prima preferida en muchos sectores. ¿Es realmente una solución sostenible?
Berengère Bourgarel – Lo averiguaremos en el futuro. Hacia esto vamos inevitablemente, porque gracias a la biotecnología podemos obtener casi todo lo que queramos. A medida que los recursos naturales se agotan gradualmente, el sector de la perfumería, al igual que otras industrias, podría depender en el futuro de la biotecnología. En cualquier caso, existe una verdadera concienciación en la industria de la perfumería, y las cosas están evolucionando muy rápido en cuanto a la responsabilidad medioambiental. Esto solo puede ser algo bueno.
¿Irías tan lejos como para decir que embotellas residuos?
Berengère Bourgarel – No sé si llegaría tan lejos. La palabra ‘residuo’ es tan peyorativa… Tenemos la imagen de algo que no engancha, que no huele bien, lo contrario de la perfumería finalmente. Pero sin duda es el futuro. Un día nos vamos a quedar sin espacio en la Tierra, y los desechos se llevan una gran cantidad, es problemático, por lo que el upcycling es inevitablemente parte del futuro de la perfumería.
¿Cuál es el siguiente paso en perfumería para adoptar un modelo aún más responsable?
Berengère Bourgarel – Como dije antes, el siguiente paso será la biotecnología. Esto es lo último en responsabilidad medioambiental.
