Givaudan cultiva vetiver en la arena para obtener beneficios olfativos y ecológicos

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Desde 2018, Givaudan confía en la experiencia de los agrónomos para reducir el impacto ecológico de sus materiales y fragancias. Las técnicas de extracción aguas arriba, los métodos de cultivo de plantas son, de hecho, medios esenciales para la preservación de los recursos naturales. Por lo tanto, la casa de fragancias está considerando la creación de cadenas de suministro alternativasgracias a prácticas regenerativas y amigables con el planeta, a imagen de sus cultivos de romero, pachulí y vetiver.

Mejora de tierras pobres y fuentes adicionales de ingresos

El vetiver, una raíz milenaria originaria de la India, ha cruzado muchas fronteras y ahora el 60 % de la producción proviene de Haití. Givaudan ha vuelto a introducir el cultivo de vetiver haitiano en India a través de una asociación innovadora con Synthite. Un material nuevo, de origen ético, trabajando junto a socios y productores locales directamente en el país de origen.

Como la mayor parte de la tierra cultivable en la India se utiliza principalmente para cultivos alimentarios, Givaudan ha recuperado tierras no utilizadas para cultivar su vetiver. Se eligió una franja de arena en el sureste de la India, frente a Sri Lanka, para ser cultivada por los productores de arroz, que se benefician así de un ingreso adicional.

Nuevas facetas olfativas

Aunque se trata de la misma variedad de vetiver que la cultivada en Haití, el nuevo ingrediente obtenido presenta otras facetas olfativas. Una característica ligada a la arena, pero también al proceso de destilación, que se acortó por motivos ecológicos.

Donde el vetiver haitiano es muy “nuez” y aceitoso, Vetiver des Sables es más mineral. Con sus propiedades intensas y altísimas, este aceite esencial también presenta toques de ámbar gris y cipriol. Combina bien con las maderas ambarinas que están muy de moda en este momento. El vetiver de arena y el vetiver de Haití se complementan perfectamente y encuentran un lugar propio en la paleta del perfumista.

Con este nuevo material natural, Givaudan demuestra el valor de la agronomía para preservar los cultivos de fragancias para el futuro. Interesarse por los suelos ofrece una oportunidad única para lograr un triple propósito: olfativo, ambiental y social.

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