PARK CITY, UTAH — Kodiak Cakes, subsidiaria de la firma de capital privado L. Catterton, está lanzando su nueva línea de productos de bocadillos horneados: Galletas delgadas y crujientes. Hechas con granos 100 % integrales e ingredientes sin OGM, las galletas están disponibles en sabores de chispas de chocolate, nueces con chispas de chocolate y avena con pasas. Cada sabor contiene 5 gramos de proteína por porción.
Kodiak, que comenzó como una empresa de mezclas y coberturas para hornear, está ampliando su selección de refrigerios horneados y las galletas se unen a otros alimentos horneados con alto contenido de proteínas, como barras de granola, bocados de graham y bolas de proteínas.
Las galletas se pueden comprar en las tiendas Kroger y Stop & Shop en todo el país al precio minorista sugerido de $4.99.
