MorningStar avanza en sus esfuerzos de sostenibilidad

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BATTLE CREEK, MICH. — Kellogg Co. utilizará un nuevo empaque listo para reciclar, electricidad 100 % renovable y un nuevo ingrediente de soya de origen vegetal para promover los esfuerzos de sostenibilidad dentro de su marca MorningStar Farms en 2022, dijo la compañía con sede en Battle Creek el 4 de abril.

Kellogg dijo que el nuevo empaque listo para reciclar de MorningStar Farms para alimentos en bolsas de plástico flexibles permitirá a los consumidores reciclar bolsas limpias y secas en los minoristas que participan en una recolección de entrega en la tienda. MorningStar Farms actualmente ofrece bandejas de plástico rígido Incogmeato y alimentos MorningStar Farms en cajas de cartón listas para reciclar.

También este año, Kellogg dijo que MorningStar Farms comenzará a obtener electricidad 100% renovable a través de un acuerdo de compra de energía virtual. La marca también invertirá en créditos de energía renovable, dijo Kellogg.

“Nuestra dedicación y disposición para ampliar los límites en el frente de la sustentabilidad es algo de lo que nos enorgullecemos”, dijo Sara Young, gerente general de proteínas de origen vegetal en Kellogg. “Nuestra misión es hacer alimentos de origen vegetal que sean buenos tanto para los consumidores como para el planeta. Se ha convertido en un principio central de nuestra marca, y tener eso como motor creemos que realmente nos distingue de otros jugadores en el espacio”.

Las asociaciones también desempeñarán un papel en el compromiso de sustentabilidad de MorningStar Farms. A través de una asociación con Benson Hill, MorningStar Farms incorporará los ingredientes de soya de Benson Hill que requieren hasta un 70 % menos de agua y un 50 % menos de CO2e mediante la eliminación de un paso de procesamiento de soya tradicional.

“Nuestros productos son únicos porque brindan beneficios de sustentabilidad desde la granja hasta el ingrediente”, dijo Bruce Bennett, presidente del negocio de ingredientes de Benson Hill. “Nuestro objetivo es proporcionar a todas las partes las herramientas y los recursos que necesitan para desbloquear el potencial de alimentos holísticamente mejores. Sabiendo que MorningStar Farms es un jugador clave en la industria de alimentos de origen vegetal, esperamos trabajar juntos para lograr un impacto significativo”.

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