Real Good Foods duplica la capacidad de fabricación

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CHERRY HILL, Nueva Jersey. — The Real Good Food Co. ha abierto una nueva planta de fabricación sin gluten certificada por el USDA en Bolingbrook, Illinois.

Se espera que la nueva planta, la segunda instalación de fabricación de Real Good Foods, duplique con creces la capacidad de fabricación de la empresa y reduzca la estructura de costos para acelerar su agenda de mejora de márgenes. La planta también está ubicada más cerca de materias primas clave y centros de distribución, dijo Real Good Foods.

Real Good Foods dijo que la planta tiene líneas de producción flexibles de alto rendimiento que respaldarán la producción de la cartera actual de productos de la compañía, así como la innovación planificada, como aves empanadas sin granos y platos asiáticos sin azúcar.

La capacidad de producción se escalonará a lo largo de 2022 y se espera que agregue $ 200 millones en capacidad para fines de año, dijo la compañía.

“A medida que continuamos trabajando para aumentar la capacidad para satisfacer la demanda de nuestros productos, Bolingbrook representa el siguiente paso en nuestro viaje de crecimiento”, dijo Gerard Law, director ejecutivo de Real Good Foods. “La apertura de las instalaciones de Bolingbrook dentro de los seis meses posteriores a la firma del contrato de arrendamiento demuestra la velocidad, la agilidad y la experiencia de nuestra organización. Estoy orgulloso de nuestro equipo dedicado y socios proveedores que han trabajado muchas horas para abrir esta planta a tiempo y dentro del presupuesto”.

Fundada en 2016, Real Good Foods fabrica pizzas, refrigerios, aperitivos y platos principales mexicanos sin gluten ni granos.

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